SUBCHEFE DE COZINHA

O que você irá fazer

Atuar na supervisão das operações diárias da cozinha, liderando ativamente a equipe para assegurar a qualidade, a apresentação e o sabor dos pratos, sempre em conformidade com as normas de segurança alimentar e com foco na excelência da experiência gastronômica oferecida aos hóspedes do resort.

Requisitos/Experiências

De 3 a 5 anos de experiência em cozinhas profissionais, com pelo menos 1 a 2 anos como cozinheiro líder ou chefe de partida (chef de partie).

Conhecimentos Desejáveis

Curso técnico ou superior em Gastronomia /Cozinheiro, desejável segundo idioma.

Formação Acadêmica Requerida

Superior / Completo / Gastronomia

Superior / Completo / Tecnologia em Gastronomia

Idiomas Requeridos

Inglês / Intermediário

Benefícios

Refeição, Assistência Médica e Odontológica, Seguro de vida, Transporte, Uniformes, PLR, Vale alimentação e Prêmio de produtividade.

Sobre Nós

Nós somos uma empresa de serviços que, acima de tudo, se preocupa com pessoas. E para trabalhar com a gente é preciso olhar além. É preciso querer ser melhor todo dia, gostar de trabalho em equipe, ter gentileza correndo pelas veias, espírito de comunidade. Aqui, levamos em conta o conceito que o futurista John Naisbitt trouxe em seu livro Megatrends 2000: “high tech, high touch”, ou seja, alta tecnologia, alta humanidade. Nós criamos laços além do nível profissional, aplicando conceitos de bem-receber, bem-servir e bem-cuidar. Se este é o seu perfil, aguardamos o seu cadastro para participar dos nossos processos seletivos.

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