Nível Profissional
Área de Atuação
Modelo de Trabalho
Cidade
Atividades:
- Preparar a linha de produção para o envase dos produtos alimentícios. Isso inclui garantir que os equipamentos estejam limpos e higienizados de acordo com os padrões estabelecidos, além de abastecer os materiais de embalagem necessários, como garrafas, entre outros; - Ajustar e configurar os equipamentos de envase conforme as especificações do produto, garantindo que a quantidade correta de alimento seja envasada em cada embalagem e que as velocidades de produção estejam otimizadas. - Verificar a qualidade dos produtos alimentícios envasados para garantir que estejam de acordo com os padrões estabelecidos; - Realizar a limpeza e higienização dos equipamentos de envase regularmente para garantir a segurança e a conformidade com os padrões de segurança alimentar. - Cumprir regularmente as normas de segurança alimentar e higiene pessoal durante todo o processo de envase, incluindo o uso adequado de equipamentos de proteção individual (EPIs), a manipulação segura de alimentos e a prevenção da contaminação cruzada. - Registrar dados relacionados ao processo de envase, como quantidades produzidas, lotes de produção, verificações de qualidade e quaisquer desvios ou problemas encontrados durante a produção.
Pré requisitos:
- Ensino Médio Completo; - Disponibilidade para atuar em turnos.
Formação Acadêmica Requerida
Médio / Completo
Sobre Selpe Gente e Gestão
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